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Alfred ne connaissait pas grand chose au commerce du tabac, mais il apprit avec ses clients. Possèdant un grand sens critique, il réalisa bientôt que la majeure partie des pipes vendues sur le marché étaient de piètre qualité et qu'il pourrait vendre des produits de meilleure qualité deux fois plus chers.Dans les premiers temps, Alfred dut faire face à des problèmes financiers, comme beaucoup de commerçants qui montent leur affaire. Sa boutique de tabac n'était pas la seule dans le périmètre. La compétition était dure, mais les compétiteurs manquaient d'une offre de qualité. Alfred travailla à perte, mais en mettant en place un nouveau standard de qualité et de service.<ref name=loring4>Loring, J. C. ('90s). Dunhill Pipe Tobacco: 1907 – 1990. Chicago: Loring Page [https://pipedia.org/wiki/DUNHILL_PIPE_TOBACCO:_1907_%E2%80%93_1990]</ref>
Alfred ne connaissait pas grand chose au commerce du tabac, mais il apprit avec ses clients. Possédant un grand sens critique, il réalisa bientôt que la majeure partie des pipes vendues sur le marché étaient de piètre qualité et qu'il pourrait vendre des produits de meilleure qualité deux fois plus chers. Dans les premiers temps, Alfred dut faire face à des problèmes financiers, comme beaucoup de commerçants qui montent leur affaire. Sa boutique de tabac n'était pas la seule dans le périmètre. La compétition était dure, mais les compétiteurs manquaient d'une offre de qualité. Alfred travailla à perte, mais en mettant en place un nouveau standard de qualité et de service.<ref name=loring4>Loring, J. C. ('90s). Dunhill Pipe Tobacco: 1907 – 1990. Chicago: Loring Page [https://pipedia.org/wiki/DUNHILL_PIPE_TOBACCO:_1907_%E2%80%93_1990]</ref>
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<center><font size="3">[[File:Aspas-copy.png|40px]]'''J'ai commencé sans rien savoir, et  j'ai tout appris d'eux: c'est ça les affaires.[[File:Aspas.png|40px]]</font> Alfred Dunhill.'''</center></center>
<center><font size="3">[[File:Aspas-copy.png|40px]]'''J'ai commencé sans rien savoir, et  j'ai tout appris d'eux: c'est ça les affaires.[[File:Aspas.png|40px]]</font> Alfred Dunhill.'''</center></center>
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[[File:Dunhill10720s.jpg|thumb|right|210px| Dunhill 107 - '20s ©Forcióri]]
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[[File:Mmb.jpg|thumb|right|210px| My Mixture Book]]
[[File:Mmb.jpg|thumb|right|210px| My Mixture Book]]
<blockquote><q>Quel que soit le goût des clients, le comptoir des tabacs s’en sortait, car il offrait un service unique de mélange fait main. Chaque client pouvait créer son propre mélange. Chacune des commande était décrite dans un énorme livre posé près du comptoir. Le livre « My Mixture » fut commencé par Alfred Dunhill peu de temps après qu’il ait ouvert la boutique et contenait les mélanges personnels de plusieurs des figures les plus célèbres de Londres, y compris de nombreux rois et reines (dont la Reine Victoria) Rudyard Kipling et JB Priestley. Bien qu’il ait eu à souffrir des ravages des bombes durant la Seconde Guerre Mondiale, il est encore très utilisé de nos jours. Un coup d’œil rapide sur ses pages les plus récentes nous révèle une série de clients partout dans le monde, avec des goûts très précis.<br>
<blockquote><q>Quel que soit le goût des clients, le comptoir des tabacs s’en sortait, car il offrait un service unique de mélange fait main. Chaque client pouvait créer son propre mélange. Chacune des commande était décrite dans un énorme livre posé près du comptoir. Le livre « My Mixture » fut commencé par Alfred Dunhill peu de temps après qu’il ait ouvert la boutique et contenait les mélanges personnels de plusieurs des figures les plus célèbres de Londres, y compris de nombreux rois et reines, Rudyard Kipling et JB Priestley. Bien qu’il ait eu à souffrir des ravages des bombes durant la Seconde Guerre Mondiale, il est encore très utilisé de nos jours. Un coup d’œil rapide sur ses pages les plus récentes nous révèle une série de clients partout dans le monde, avec des goûts très précis.<br>
Le livre « My Mixture » d’Alfred Dunhill symbolise tout le système d’Alfred Dunhill conçu pour les fumeurs, qui, au départ créé pour le sevice au client  est devenu en soi un objet historique. Chaque page du livre semble imprégnée de la personnalité d’Alfred Dunhill. Vraiment, des procédés de fabrication des pipes en œuvre à Walthamstow jusqu’à l’ambiance de la boutique de Duke Street, on retrouve Alfred Dunhill partout.</q> The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (1993).<ref name=psm2>Rich, Tim. Vol. 2 (2nd Semester 1993). The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (p. 43) [PDF version]. The Netherlands: Magazine Partners[https://pipedia.org/images/0/0e/Dunhillmagit.pdf].</ref></blockquote>
Le livre « My Mixture » d’Alfred Dunhill symbolise tout le système d’Alfred Dunhill conçu pour les fumeurs, qui, au départ créé pour le service au client  est devenu en soi un objet historique. Chaque page du livre semble imprégnée de la personnalité d’Alfred Dunhill. Vraiment, des procédés de fabrication des pipes en œuvre à Walthamstow jusqu’à l’ambiance de la boutique de Duke Street, on retrouve Alfred Dunhill partout.</q> The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (1993).<ref name=psm2>Rich, Tim. Vol. 2 (2nd Semester 1993). The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (p. 43) [PDF version]. The Netherlands: Magazine Partners[https://pipedia.org/images/0/0e/Dunhillmagit.pdf].</ref></blockquote>

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Message definition (Dunhill)
Alfred did not know much about the tobacco business but was learning as he dealt with his clients. Of keen sensitivity, he soon realized that most of the pipes available on the market were of low quality and that he could market better quality products at twice the price. In the early days, Alfred faced some financial problems, like most traders at the beginning of their ventures. His tobacco shop wasn't the only one in the area. There was strong competition, but his competitors lacked quality offerings. Alfred exploited this market deficiency, establishing a new standard of quality and service.<ref name=loring4>Loring, J. C. ('90s). Dunhill Pipe Tobacco: 1907 – 1990. Chicago: Loring Page [https://pipedia.org/wiki/DUNHILL_PIPE_TOBACCO:_1907_%E2%80%93_1990]</ref>
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<center><font size="3">[[File:Aspas-copy.png|40px]]'''I started in ignorance, and I learned everything from them: business is that.[[File:Aspas.png|40px]]</font> Alfred Dunhill.'''</center>
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At first, the focus was on tobaccos. As he defined in his first catalog, published in 1910, called "About Smoke ", he was an expert in making blends, which he exhibited prominently in his entry window: "Tobacco specialist". Alfred Dunhill was a born merchant, and when he opened his first tobacco shop, he knew exactly where he wanted it to go.<ref name=loring4>Loring, J. C. ('90s). Dunhill Pipe Tobacco: 1907 – 1990. Chicago: Loring Page [https://pipedia.org/wiki/DUNHILL_PIPE_TOBACCO:_1907_%E2%80%93_1990]</ref> In the following images - probably taken by Alfred, we have his three assistants (Bill Carter on the left, Mr Jelley and Mr McEwan<ref name=balfour8>Balfour, Michael. (1992). Alfred Dunhill, One Hundred Years and More (p.40). London, Weidenfield and Nicolson.</ref>) with whom he shared the tasks. He used to go to the store every day in the afternoon. The second colour image (the third in order), is part of Dunhill's Centennial commemoration Set of 2007.
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File:Ds1.jpg|© Alfred Dunhill Ltd
File:Ds2.jpg|© Alfred Dunhill Ltd
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Each customer could come and create his own recipe, noted in a little book entitled “My Mixture.” This is a prime example of Dunhill’s ability to tailor itself to the customer’s needs. Developed in 1907, the Mixtures guide by Alfred Dunhill, the "My Mixture Book ", came to count 36,700 variations<ref name=balfour9>Balfour, Michael. (1992). Alfred Dunhill, One Hundred Years and More (p.49). London, Weidenfield and Nicolson.</ref>. Always attentive to the details, he talked to all the customers and noted the preferences with precise indications. 
[[File:Dunhill10720s.jpg|thumb|right|210px| Dunhill 107 - '20s ©Forcióri]]
[[File:Mmb.jpg|thumb|right|210px| My Mixture Book]]
<blockquote><q>Whatever the tastes of customers, the tobacco desk can cope, for it offers a unique hand blending service. Each customer can create their own mixture. Each order is written into an enormous book that sits behind the desk. The ‘My Mixture’ book was begun by Alfred Dunhill shortly after he opened the shop and contains the personal blends of some of London’s most notable figures, including various Kings and Queens (including Queen Victoria), Rudyard Kipling and JB Priestley. Despite suffering bomb damage during the Second World War, it is still very much in use today. A quick glance through the most recent pages reveals an internationally diverse range of customers with very definite tastes.<br>
The ‘My Mixture’ book symbolises Alfred Dunhill’s smoking products operation, for in the course of serving customers it has become a piece of history itself. Each page of the book seems imbued with Alfred Dunhill’s personality. Indeed, from the pipe manufacturing processes used in Walthamstow to the ambience of the Duke Street shop, Alfred Dunhill the man is visible everywhere.</q> The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (1993).<ref name=psm2>Rich, Tim. Vol. 2 (2nd Semester 1993). The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (p. 43) [PDF version]. The Netherlands: Magazine Partners[https://pipedia.org/images/0/0e/Dunhillmagit.pdf].</ref></blockquote>

Alfred ne connaissait pas grand chose au commerce du tabac, mais il apprit avec ses clients. Possédant un grand sens critique, il réalisa bientôt que la majeure partie des pipes vendues sur le marché étaient de piètre qualité et qu'il pourrait vendre des produits de meilleure qualité deux fois plus chers. Dans les premiers temps, Alfred dut faire face à des problèmes financiers, comme beaucoup de commerçants qui montent leur affaire. Sa boutique de tabac n'était pas la seule dans le périmètre. La compétition était dure, mais les compétiteurs manquaient d'une offre de qualité. Alfred travailla à perte, mais en mettant en place un nouveau standard de qualité et de service.[1]

Aspas-copy.pngJ'ai commencé sans rien savoir, et j'ai tout appris d'eux: c'est ça les affaires.Aspas.png Alfred Dunhill.


Au début, l'accent fut mis sur les tabacs. Ainsi qu'il se définissait lui-même dans son premier catalogue, publié en 1910, "About Smoke", il était expert dans l'art des mélanges, ce qu'il affichait en évidence sur la vitre de la porte d'entrée. "Spécialiste du tabac". Alfred Dunhill était un commerçant né, et quand il ouvrit sa première boutique de tabac, il savait exactement où il voulait aller.[1] Sur les images qui suivent, - probablement prises par Alfred, nous voyons ses trois assistants, (Bill Carter à gauche, Mr Jelley et Mr Mc Ewan)[2] avec lesquels il se répartissait les tâches. Il avait pour habitude d'aller tous les jours au magasin l'après midi. La seconde image en couleur (troisième dans l'ordre) fait partie de l'Ensemble de la Commémoration du Centenaire de Dunhill de 2007.

  • © Alfred Dunhill Ltd

    © Alfred Dunhill Ltd

  • © Alfred Dunhill Ltd

    © Alfred Dunhill Ltd

  • © Alfred Dunhill Ltd

    © Alfred Dunhill Ltd

Chaque client pouvait entrer et inventer sa propre recette, notée ensuite dans un petit livre intitulé “My Mixture.” Ceci est un des premiers exemples de la capacité de Dunhill à se plier aux besoins du client. Mis en place en 1907, le guide des mélanges d'Alfred Dunhill, le "My Mixture Book ", en vint à compter 36700 variantes.[3]. Toujours attentif aux détails, il parlait à chaque client et notait ses préférences de façon précise.

Dunhill 107 - '20s ©Forcióri
My Mixture Book

Quel que soit le goût des clients, le comptoir des tabacs s’en sortait, car il offrait un service unique de mélange fait main. Chaque client pouvait créer son propre mélange. Chacune des commande était décrite dans un énorme livre posé près du comptoir. Le livre « My Mixture » fut commencé par Alfred Dunhill peu de temps après qu’il ait ouvert la boutique et contenait les mélanges personnels de plusieurs des figures les plus célèbres de Londres, y compris de nombreux rois et reines, Rudyard Kipling et JB Priestley. Bien qu’il ait eu à souffrir des ravages des bombes durant la Seconde Guerre Mondiale, il est encore très utilisé de nos jours. Un coup d’œil rapide sur ses pages les plus récentes nous révèle une série de clients partout dans le monde, avec des goûts très précis.
Le livre « My Mixture » d’Alfred Dunhill symbolise tout le système d’Alfred Dunhill conçu pour les fumeurs, qui, au départ créé pour le service au client est devenu en soi un objet historique. Chaque page du livre semble imprégnée de la personnalité d’Alfred Dunhill. Vraiment, des procédés de fabrication des pipes en œuvre à Walthamstow jusqu’à l’ambiance de la boutique de Duke Street, on retrouve Alfred Dunhill partout. The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (1993).[4]

  1. ↑ 1.0 1.1 Loring, J. C. ('90s). Dunhill Pipe Tobacco: 1907 – 1990. Chicago: Loring Page [1]
  2. ↑ Balfour, Michael. (1992). Alfred Dunhill, One Hundred Years and More (p.40). London, Weidenfield and Nicolson.
  3. ↑ Balfour, Michael. (1992). Alfred Dunhill, One Hundred Years and More (p.49). London, Weidenfield and Nicolson.
  4. ↑ Rich, Tim. Vol. 2 (2nd Semester 1993). The Worldwide Pipe Smoker's Magazine (p. 43) [PDF version]. The Netherlands: Magazine Partners[2].
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